家庭菜園でハードルが低そうな部屋で作れる椎茸ということで、ホームセンターで椎茸栽培キットを購入してみました。
もりのしいたけ農園、1400円ぐらいです。
５日ぐらいスプレーを１日２回吹き付けるとこのようなサイズに育ちました！
サイズ大６枚
サイズ中17枚
サイズ小18枚
バターで炒めて焼きて調理。
味付けは、醤油レモンで頂きました。
店で売ってる椎茸と同じ味で、採れ立てのフレッシュな感じが良いです！
２回目、３回目の収穫量が減っていくけれど、かなりの量が採れて栽培が楽しめるので、家庭菜園初心者におすすめの内容です！
